Bolsa de bebidas
Los precios de las bebidas suben y bajan con la demanda a lo largo de la noche. Se muestran en gráficos OHLC, como en la bolsa, y hay desplomes repentinos y rachas de subidas. El local fija las reglas que siguen los precios, y el cliente puede esperar a que se abarate la bebida que quiere.